반응형 건강 #파프리카 #빨강파프리카 #노랑파프리카 #주황파프리카 #파프리카요리래시피1 파프리카 색상별 영양소를 알아봐요. 안녕하세요~ D:파프리카 색상별 영양소 차이, 무엇이 다를까?알록달록한 색으로 식탁을 밝히는 파프리카. 보기에는 화려하지만, 색상에 따라 영양소와 건강 효과에도 차이가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 색상도 이쁜데, 영양소까지 골고루 있어서 더 좋은 채소 파프리카 입니다. 1. 파프리카의 색상은 어떻게 나뉘나?파프리카는 보통 빨강, 노랑, 주황, 초록으로 분류되며, 모두 같은 품종에서 나왔지만 숙성도에 따라 색이 달라집니다.초록 파프리카: 미성숙 상태. 쌉싸름한 맛이 강함.노랑·주황 파프리카: 중간 숙성 단계. 단맛이 증가함.빨강 파프리카: 완전히 숙성된 상태. 단맛과 항산화 성분이 가장 풍부함.즉, 파프리카는 초록 → 노랑/주황 → 빨강 순으로 익어가며 맛과 영양 성분이 달라지게 됩니다.초록색은 어쩐지.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음